“朋友不让朋友吃冷冻鱼”是Ralph Brennan 充满活力、以海鲜为中心的地标Red Fish Grill 的口头禅，该地标提供当地采购的、时令新鲜的、创新的海湾鱼、牡蛎、虾、蟹和小龙虾并锚定波旁街的第一个街区。喜庆的装饰、宽敞的酒吧、牡蛎酒吧和悠闲的氛围为该街区的夜晚提供了完美的前奏或场合。